puding coklat oreo vla vanila

sebelum capcus, berkreasi dulu di dapur bikin coklat puding, yuuummmyyyyy.... :)


bahan:
2 bungkus agar2 (merk terserah)
500 ml susu
2 kuning telur
10 keping oreo tanpa cream, hancurkan (jangan terlalu halus)

bahan coklat:
500 ml susu
200 gr gula pasir
20 gr coklat bubuk
1 sachet kecil milo (14 gr)
1 sdm pasta coklat
sedikit garam

bahan vla:
500 ml susu
50 gr gula pasir
3 sdm maizena, larutkan dngan sdkit susu
1 kuning telur, campur dngan sdkit susu
1 sdt vanila
sedikit garam

cara membuat:
1. rebus susu dengan agar2. bahan coklat campur sampai rata, lalu masukkan ke rebusan agar2 dan susu. aduk2 sampai mendidih. ambil beberapa sendok, tambahkan ke kuning telur, campur lalu masukkan kembali ke adonan agar2. aduk2 smp mendidih.
2. saring agar2 ke cetakan (biar hasil'a lembut), masukkan oreo yg udh dihancurkan, aduk sebentar. diamkan smp dingin.
3. vla vanila: rebus susu, gula pasir, vanila, garam smp mendidih. kecilkan api, lalu masukkan larutan maizena dan kuning telur sambil diaduk2 terus agar tdak menggumpal. aduk2 smpe mendidih. biarkan dingin lalu sajikan dengan puding coklat.

Comments

Popular Posts